春日井の鰻の名店へ・・・：アキーロのカフェ～休日お出かけ日記帳～：SSブログ

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春日井の鰻の名店へ・・・　[グルメ] [編集]

名古屋めしの一つで有名な”ひつまぶし”・・・先日、春日井にあるうなぎ料理店
「鰻処まえの」に家族で行ってきました・・・。

一見洋風な店構えですが、こちらではうなぎを中心としたメニューが並んでいて、
自分たちはひつまぶしの御膳を頂きました・・・

桶櫃の中のうなぎは三河一色から直送、ご飯は富山入善産のコシヒカリを使用
小切れとはいえ肉厚で、脂っこくないボリュームの味わいでしたね・・・
ひつまぶしの食べ方は、まず一杯目はそのまま頂いたあと二杯目は薬味を”まぶし”
三杯目は添付のだし汁をかけ、茶漬けで頂きます・・・

一、二杯目を食べ過ぎたせいか（笑
お茶漬けはうなぎの身が少なくなりましたね・・・。
地元テレビ局の番組に取り上げられるなど、こちらではかなりの名店でして、
落ち着いた雰囲気の中で頂けたのは良かったです・・・。

タグ：ひつまぶしうなぎ

2013-12-17 22:15 nice!(6) コメント(2)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 6

見た感じ、焼き方がカリッとしていて香ばしそうですね。
ひつまぶし、私は１杯目のそのまま食べるが好きです。
でも、年に１、２回しか食べられないですが・・・
by masa (2013-12-20 21:19)

＞masaさん・・・初めてひつまぶしを食べましたが、焼き加減といい
実に美味でした・・・。
ただ、うなぎ高騰のあおりで1人前3000円近い値段でしたね。
by アキーロ (2013-12-22 22:18)

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